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CATA DE VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA ÀN/2

CATA DE VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA ÀN/2

ÀN/2 Vino de la Tierra de Mallorca

ÀN/2 Vino de la Tierra de Mallorca

Ya había probado el Vino de la Tierra de Mallorca ÀN/2, aunque aprovecho que Carlos del Castillo Director del Curso Superior de Comercialización del Vino en la Cámara de Comercio de Madrid lo trajo para que lo catáramos en clase.

Lo que me gusta de ÀN/2 es que está elaborado en una región poco conocida, en la Isla de Mallorca, que ha demostrado en los últimos años gran calidad en los vinos que elabora. Ya hablé en este blog de Susana Sempre otro vino de la Tierra de Mallorca de gran calidad.

En este caso se trata de un vino elaborado con las variedades de uva autóctonas de la isla de Mallorca Manto Negro, Callet y Fogoneu y las foráneas Cabernet Sauvignon y Syrah.

Notas de cata:

Vista: color rubí, deja lágrima en la copa, muy elegante, intensidad media-baja.

Nariz: aroma muy intenso y agradable, notas a alcohol, a madera muy integrada y a especies.

Boca: acidez, suave, fresco y frutal, mediterráneo.

Vino a la venta a un precio muy competitivo en La Vinatería a 12,85€, en Uvinum a 13,29€, en Bodeboca a 14€, en Vinissimus y en BarcelonaVinos a 14,25€ y en Lavinia a 14,50€.

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